Zielony jęczmień | Hordeum vulgare

Pędy młodego zielonego jęczmienia to bogate naturalne źródło witamin i mikroelementów. Zawarte w nim substancje aktywne chronią komórki i tkanki organizmu przez uszkodzeniem oksydacyjnym. Dzięki temu zielony jęczmień stymuluje odporność organizmu i wzmacnia jego witalność. Preparaty z młodego zielonego jęczmienia mają także korzystny wpływ na pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego, dzięki czemu usprawniają procesy trawienne.

Jęczmień to popularny rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych, wyróżnia się w nim około 20 gatunków traw jednorocznych lub trwałych. Roślina pochodzi z obszaru stref umiarkowanych półkuli północnej. Jako dojrzałe zboże jest powszechnie wykorzystywany na niemal całym świecie do produkcji żywności. W ziołolecznictwie wykorzystuje się pędy młodego, jeszcze zielonego jęczmienia, do produkcji sproszkowanego soku lub surowca z rozdrobnionej trawy jęczmiennej. Na rynku młody jęczmień dostępny jest w formie proszku do przygotowania napojów lub w postaci kapsułek jako suplement diety.

Zawartość substancji czynnych w młodym jęczmieniu

Największym atutem zielonego jęczmienia jest jego wysoka zawartość witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Preparaty z jęczmienia to bogate naturalne źródło żelaza, magnezu, wapnia, fosforu, sodu, cynku, kwasu foliowego, beta-karotenu i witamin: z grupy B, C, E i K.

Swoje właściwości młody jęczmień zawdzięcza także wysokiej zawartości błonnika pokarmowego i egzogennych aminokwasów – te ostatnie są szczególnie cenne dla organizmu ze względu na fakt, że organizm nie jest w stanie sam ich sobie wyprodukować. W skład pędów jęczmienia wchodzą również naturalne hormony i chlorofil.

Właściwości prozdrowotne preparatów z zielonego jęczmienia

Substancje czynne młodego zielonego jęczmienia mają szczególnie silne właściwości antyoksydacyjne. Jego zdolność do neutralizowania wolnych rodników w organizmie ma korzystny wpływ na poprawę procesów odpornościowych i na wzmocnienie naturalnych sił witalnych organizmu. Młody jęczmień, chroni także organizm przed powstawaniem niekorzystnych zmian. Wolne rodniki przyczyniają się do przyspieszenia procesów starzenia się tkanek i komórek, a zielony jęczmień usuwając je – opóźnia widoczne efekty upływu czasu. W ziołolecznictwie jest wykorzystywany także wspomagająco do zmian skórnych, takich jak owrzodzenia lub trądzik. A stosowany zewnętrznie przyspiesza gojenie się ran.

Preparaty z pędów młodego jęczmienia łagodzą bóle żołądka. A wysoka zawartość chlorofilu pomaga w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu (zmniejszając jego zakwaszenie). Wysoka zawartość chlorofilu i żelaza sprawiają, ze preparaty z zielonego młodego jęczmienia stymulują produkcję hemoglobiny, co sprzyja lepszego natlenieniu tkanek i komórek.
Ze względu na swoje właściwości, zielony jęczmień polecany jest także jako preparat do płukania gardła i neutralizacji nieprzyjemnego zapachu z ust.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, jęczmień stał się bardzo popularny jako roślina wspomagająca procesy odchudzania i oczyszczania organizmu. Frakcja rozpuszczalnego błonnika wchodzącego w skład preparatów z młodego jęczmienia przyspiesza metabolizm tłuszczów, obniża poziom cholesterolu we krwi, zwiększa uczucie sytości i spowalnia proces opróżniania żołądka. Z kolei błonnik nierozpuszczalny w wodzie korzystnie wpływa na regulację pracy jelit, usprawnia pracę układu pokarmowego i zapobiega zaparciom. Z tego względu jest polecany także diabetykom.

Jak stosować młody zielony jęczmień?

Preparaty z młodego zielonego jęczmienia dostępne są w dwóch postaciach: proszku oraz kapsułek jako suplement diety. Proszek należy rozpuścić w letniej wodzie lub w soku owocowym, można go także stosować jako dodatek do koktajli, jogurtów, zup czy płatków. Proszek z zielonego jęczmienia ma specyficzny smak, który nie odpowiada wielu osobom. Mogą one sięgnąć po suplementy diety z pędów młodego jęczmienia, które przyjmuje się w formie łatwych do połknięcia kapsułek.

Produkty zawierające zielony jęczmień

Porady - Zielony jęczmień

Czarny bez na odporność dla dzieci - jakie ma właściwości?

Czarny bez od dawna w medycynie ludowej był znany jako roślina o szczególnych właściwościach. Owoce, kwiaty, kora – te surowce także obecnie wykorzystywane są w ziołolecznictwie do wspierania układu trawiennego,...

czytaj całość

Czystek zioło - jak wpływa na nasz organizm?

Ziele czystka, choć jeszcze do niedawna mało znane, cieszy się coraz większą popularnością. I nic w tym dziwnego, ponieważ jego dobroczynny wpływ jest nie do przecenienia. Herbatę z czystka można...

czytaj całość

Czystek na wzmocnienie odporności

Czystek – zioło znane medycynie naturalnej od wieków – zyskuje obecnie coraz większą popularność. Naukowcy dostrzegają w tej roślinie niezwykły potencjał. Dlaczego? Czystek zawiera wiele cennych, substancji, które znajdują zastosowanie...

czytaj całość

Wspomóż organizm witaminą D3 – jak uniknąć niedoboru

Choć znamy ją przede wszystkim z jej udziału w budowaniu zdrowych i mocnych kości, to witamina D3 pełni wiele innych ważnych funkcji w organizmie. Coraz częściej zwraca się uwagę na...

czytaj całość

Wszystko, co musisz wiedzieć o witaminie D w pytaniach i odpowiedziach

Kiedy słoneczne lato dobiega końca i dużymi krokami przychodzi do nas chłodna, szara jesień, warto przypomnieć sobie o witaminie D. Jak każda witamina, jest ona niezbędna dla utrzymania organizmu w...

czytaj całość

Czystek - na co działa i jak go stosować?

Prozdrowotne właściwości czystka i jego dobroczynny wpływ na organizm wynikają przede wszystkim z wysokiej zawartości naturalnych antyoksydantów. Polifenole zawarte w zielu czystka nie tylko stymulują układ odpornościowy do walki z...

czytaj całość

Czosnek - niezwykła kariera pewnej rośliny

Nie dowiemy się nigdy, kto i kiedy pierwszy sięgnął po nieduże cebulki, rozpadające się na białe, półksiężycowate ząbki. Wiemy tylko, że było to bardzo dawno temu. Czosnek był znany ludziom...

czytaj całość

Czystek. Jakie ma właściwości i co warto o nim wiedzieć?

Od niedawna w aptekach, w zielarniach, a nawet w osiedlowych sklepach z warzywami słychać odmieniane przez wszystkie przypadki słowo „czystek”. Nie da się ukryć, że to zioło zrobiło w ostatnim...

czytaj całość

Nieznane fakty o znanych ziołach

Podstawę dawnej medycyny i farmacji stanowiły rośliny lecznicze. Na strychach aptek suszyły się całe naręcza rozmaitych ziół, a lekarze zalecali je do leczenia wielu dolegliwości. Postępy w przemyśle farmaceutycznym sprawiły,...

czytaj całość

Jak przyrządzać zioła do zaparzania? Kilka dobrych rad

Nie wiadomo dokładnie, kiedy człowiek po raz pierwszy sięgnął po zioła. Tym bardziej fascynujący jest fakt, że mimo upływu tak wielu lat zioła są wciąż popularne. Mogą służyć skutecznie w...

czytaj całość

Jak wzmocnić organizm? Naturalne sposoby na odporność.

Ludzki układ odpornościowy jest skomplikowanym systemem, złożonym z licznych elementów, rozmieszczonych w różnych częściach organizmu. W jego skład wchodzą m.in. skóra, która jest nieprzepuszczalna dla drobnoustrojów, układ limfatyczny, naturalna flora...

czytaj całość

Bronchopect suplement diety - naturalne wspomaganie organizmu jesienią i zimą

Koniec  lata  i  powrót  z  wakacji  zapowiadają  nieuchronnie  nadejście jesieni. Wszyscy  pragną,  aby  była  prawdziwie  polska,  mieniąca  się barwami spadających liści, słoneczna, złota i ciepła. Jednakże często ostatnie  miesiące  roku ...

czytaj całość

Wesprzyj swój układ odpornościowy naturalną witaminą C

Kiedy zauważysz pierwsze symptomy osłabienia, sięgnij po witaminę C! Człowiek musi pobierać witaminę C (kwas askorbinowy) wraz z pokarmem lub z suplementami diety, ponieważ synteza tej witaminy nie jest możliwa...

czytaj całość